1861年烟台开埠，欧美各国教会随之纷至沓来，在烟台传教办学，其中最有成就的教会学校有两所，其一是开创于1866年的会文书院，其二是创立于1897年的实益学馆。1920年，实益学馆与会文书院合并，即私立烟台益文商业学校。其后百年，学校数度改制、几易校名——私立益文商业专科学校、烟台市立二中、烟台毓璜顶中学、烟台市立一中……直至1950年定名山东省立烟台第二中学。

19世纪60年代以后，随着外国在华创办企业日益增多及晚清洋务运动的推进，中国社会需要大批懂得外语和西学知识的新型人才。为适应这一要求，在沿海通商口岸的教会学校开始陆续开设外语课，并在19世纪80年代以后成为一种趋势。

1861年之后的烟台，各国使馆林立，又有邮电、航务、商贸等行业发展迅速。为适应开埠需要，以培养国际贸易和翻译人才为目的，1897年，美北长老会传教士韦丰年在烟台八士绅的捐助下，于毓璜顶北麓（毓璜顶东路路西，现烟台警备区大院内）创立毓璜顶英文学馆。1911年，英文馆改称烟台实益学馆，乃本埠最高学府。

（一）毓璜顶英文馆时期

1897年毓璜顶英文学馆创立，取校名Temple Hill English School，通称“英文馆”。

韦丰年（Rev George Cornwell），美国联合神学院毕业生，1894年到烟台，抵烟后不久遂开设英文学校，在授课之余向学生宣讲基督教义。当时先后到烟台工作的长老会教士共十五人，其中有两人染霍乱不幸病逝，其他教士大都不堪环境简陋生活艰苦，纷纷他往，最后只剩下三名，韦丰年是其中之一。

其时，长老会已设立会文书院，不打算出资再建学校，韦丰年在烟台士绅间四处奔走游说，终于募得捐款，能够购置土地、建筑校舍。更有八名烟台士绅，同意每年资助经费二千两银，为期十年。学校的建设、管理及教员的安排由长老会保证负责，烟台八士绅以顾问名义随时参加校务会议，督视学校管理。十年后，学校全部财产转呈美北长老会，八名士绅均退为名誉董事。

八名烟台士绅为：王幼达、徐次泉、孙绍襄、梁浩池、万霞如、李载之、李琴轩。当时长老会女教师杜宇宁也捐助三千元墨币，杜女士是当时会文书院小学部的主持人。

英文学馆由柏尔根博士（Paul,D.Bergen,D.D.）任首任校长，韦丰年辅助之。柏尔根是著名教育家，但主持英文馆时间较短，一年后即奉调青岛，后又奉调登州，筹备登州文会学馆大学部（被称为中国最早的大学）迁至潍县事宜，并于1904年文会馆迁校更名后任广文大学校长。1917年广文迁至济南，与其他学校合并，成立齐鲁大学，柏尔根遂担任齐鲁大学文理学院第一任院长。

柏尔根离任后，韦丰年接任校长。经韦丰年悉力振兴，学生人数在一年内自六名增至六十名。英文馆逐渐修筑校舍、扩充班额，增建了教室、餐厅、厨房、礼堂、操场、教员住宅及可容纳一百人的学生宿舍，并建立青年学生会。英文馆一切发展有条不紊、循序渐进而蒸蒸日上，功归韦丰年。

韦丰年生于1867年，卒于1909年，年仅四十二岁，在烟台工作十五年，兴学十二年，桃李数百，散布各地，临终前一天仍抱病到校印刷部督导工作，希望由他编译的课本能如期完成。其人其事，自悼词中略可窥见：“天性勤奋，乐友睦邻，温厚忠恕，信心坚定，对私日用节俭，于公理财有道……”韦丰年一生辛苦兴学，热心公益，人民感念他的付出，于他们夫妇墓前立牌坊式纪念碑，题辞曰——

横额：道范同钦

边额：忠义  良善

中柱：砥德砺行虔心而事主  扶穷济危实惠以及人

边柱：险阻备尝穿传道  殷勤不倦作神功

韦丰年夫妇逝去后，留下七名遗孤，长子当时在美国上学，另有六个孩子，皆由毕威廉夫妇照顾，次年冬，美长老会才有妥当安排。

韦丰年为人热诚英勇，义和团时期曾受托至莱州湾救护从山东内地撤退的教士及妇孺十人，遇滩浅抛锚，又遇逆风骤雨，历尽艰苦三天后始得到烟台。1907年夏天，韦丰年为发展教会教育只身到东北各地考察，取道朝鲜海峡过釜山后，所乘轮船不幸触礁遇险，当时船上约350人，船主急于抢救一二等仓的乘客及船员，顾及不全，危急之下，秩序大乱。韦丰年不肯登救生艇逃生，解衣入海，背负大绳，泅水至一处大礁石，固定住绳索，指挥人们循绳浮水登石，并在船沉前用小艇将船上食物及细软运上礁石，就地生火，饮雨后积水，两天后获救。人们感念韦丰年救命之恩，集资赠送匾额，上书“恩同再造”。 毕威廉继任校长后发起募捐，增建新校舍，取名“思韦堂”，此匾高悬于学校礼堂中央，常有教师于此处为学生叙述往事。

（二）实益学馆时期

学生日益增多，需增添校舍，1911年，毕威廉发起募捐，经当地士绅和校友们的捐助，在毓璜顶北麓（今烟台警备区院内原警备区礼堂址）建起一栋新建筑，内有教室、办公室、礼堂、图书馆、理化实验室，花费共约一万墨币（即当时流通的墨西哥花边鹰洋），烟台士绅及各地校友共捐五千，另五千由美国克利夫兰城的史福仁（L.H.Severance）捐助。为纪念学校创办人韦丰年的贡献，命名“思韦堂”。

同年，毓璜顶英文学馆改名为“实益学馆”，校长毕维廉。实益，期“学业实有益于中国”之意也。

此时实益学馆的学生注册人数已经增至185名，因学校为教会创办，校内有基督青年会，会员占学生总数约四分之一。教员15名，教员多为外籍，也有华人教员。学校特聘请明宪文为副校长，并随班授课。

期间毕威廉回国深造一年，专攻经济与商学，获硕士学位，由时任会文书院校长的明宪文任代理实益校长一职。明宪文曾在实益学馆任副馆长并兼课，其夫人是会文书院创办人郭显德的女儿，也在本校任职多年，故明宪文是促成两校合并的最适宜之桥梁。明宪文在烟台工作时间十二年后，于1922年思郭堂建成后离开，应聘济南齐鲁大学，专责师范教育。

校方按照当时北京教育部规定，改进课程，提高教育程度，除英语、商业、会计、史地、数学用英文课本外，其他中学应设的中文课程皆尽量开课。

1916年所录之本馆中外教习如下：

学校课程设置上英汉两文并重。

1897年毓璜顶英文馆设立之时，初定英文汉文学至三年毕业，后将三年改为四年，四年改为五年。学生的英文起步相同，但汉文基础不等，故至1912年将汉文课程设为两等，其一仿照中国国家中学之课表，其二仿照中国国家高等小学堂之课表。学生凡读完英文课程者，即赐一英文毕业文凭；凡读完中学汉文之课程者，即于赐英文文凭外另赐一汉文中学毕业文凭。高等小学亦如此。

1916年的课程改良，又在课程方面分为两科，一曰“预科”，一曰“正科”，共六年课程。入预科生最幼以十三岁为合格，入正科生最幼以十五岁为合格——

“本馆今岁之改良，致每日之英汉两文与两文所附属之工夫各能占其半。其中之安排，亦不无两难之处，其一学堂汉文之功与附属汉文一方面者既多，请业者必不愿专力于汉文，其二学英文与练话之功，难学至自然之地步。夫英文为外国语言，期学到完善自然之地步，知非有英文之空气熏陶渐染入于脑筋不为功。故本馆欲免其两难焉。以西学课程前用中语者，今皆拟用英文耳濡目染，积之久而英语烂熟如空气之养，人倾刻不得离焉。英文既至精明，则余功可不吝于汉文而悉力讲求矣。”（《实益学馆章程》，1916年秋订）

预科所学的英文程度尚浅，学生有余力读汉文。学汉文的目的，是期望学生能明白中国历史、国文、修身等科之奥义，且能使学生于言语、作文等事能渐臻“爽利”、“奥妙”，则国粹不至泯灭。二年预科毕业后再读正科四年，正科英汉两文并蓄兼收，汉文减少，而英文逐渐精深，且毕业时必经统考，其英语熟练文法无误始给文凭，否则须重学一季。

以交换知识、练习口才为目的，学校常设“学生谈论会”，或英文、或汉文，其中最重要的属基督青年会。该会“以健全道德为根底，以洗涤旧染为依归”，每礼拜组织学生参加一次宗教活动，另有“布道团”，为“有志作牧师传道之人”所立，隔一礼拜聚会一次，传一次道，视为定例。作为一所教会学校，浓厚的宗教色彩及西方文化价值观念的强行渗透不可避免——“我等信耶稣道于人于国有绝大关系，故深以此道为尊崇焉，虽学生信否有自主权，原无逼迫入教情事，但本馆深愿学生能信真道故，每日必讲明圣书、赞扬真神，使学生破除迷信习气，黜伪崇真，自受感动。”故每个星期天的礼拜活动及每天的早祷会、晚祷会，皆要求全体学生必须参加，否则扣平时分数。学校每年有寒暑假期，曰“年假”、“伏假”，另有元旦放假一天，但12月25、26日会有两天“耶稣圣诞放假日”，这也是作为教会学校与其他学校不同之处。

学校重视学生体魄的锻炼，以培养智仁勇兼备之青年。校园内预设有秋千、杠子、双竿、木马等，又有足球、排球、篮球场地，还有足球队。学校设有体操会，要求每位学生加入，每季缴会费一元。每年下季（即春季）大考前必有运动大会，组织各类赛事，令学生操演较量，并设奖励。每每市民围观数众，引为盛事。

1903年篮球活动传入烟台，最早兴起就在毓璜顶英文馆，当时篮球叫做“筐球”，因为规则简单，玩法便当，不到半年便普及全校，并成立了英文馆篮球队，经常与烟台基督青年会的篮球队一起比赛。两队的频繁交锋，引起社会普遍关注，引得众多青年爱好者开始组建自己的篮球队参加比赛，烟台最早的民间篮球运动由此开启。1915年，实益学馆聘请毕业于美国西北大学体育系的美国人白克为专职体育教员，据记载这是中国体育史上第一个洋教头，白克在学校先后成立了6个篮球队。同年秋，实益学馆与外国人组织的西侨队举行了第一场比赛，结果以13比8取胜，这是烟台历史上举行的首次篮球“国际”比赛。

英文馆1897年初建时仅以6人始，经两年便发展至60人，其后国家动荡，学生也多寡不齐，1900因庚子之乱人数甚少，1912年仅85人，至1913年春，多至171人，其后两年，学生数都多于二百，“讲堂寝室几不可容”，特于校外租房两处用作寝室。此后近十年时光，实益学馆与时代俱进，教育革新，学生逐年增多，名声大进。

其时离校学生服务商界增多，且多任要职，除本埠外，也有赴外地各洋行及学堂等，略近有威海、大连、青岛、牛庄，远则上海、香港、广东、汉口、九江、济南、天津、北京、奉天、哈尔滨、长春。亦有升入更高一级学校进修者，北京大学、清华大学、北洋大学、北京汇文大学、门德大学、岭南大学、广文（齐鲁）大学、广东基督大学、上海圣约翰大学、天津新学书院……皆有实益学生身影。

英文馆及实益学馆时期杰出校友数众，如清华大学及美国耶鲁大学毕业生，曾任交通大学北平铁道管理学院院长的史译宣；如毕业于北京大学及哥伦比亚大学，曾两任国立山东大学校长的戏剧家和现代教育学家赵太侔；再如烟台海校第一期的毕业生，后官费入英国皇家海军学校深造，又跟随孙中山任海军舰队司令的温树德；还有1929年秘密加入共产党，曾任奉天特委财务部长的抗日烈士杨子平……而其中最著名者，当属中国海关的第一任华人关长张福运。

张福运（1890-1983），生于烟台福山，童蒙时受教于私塾，12岁时来到芝罘，入学烟台毓璜顶英文学馆，接受系统的英文和商科教育。1911年由清华考取庚款留学生，是第一个留学哈佛攻读法学的中国人，1917年获法学博士学位后回国。1933年，益文校友事业促进部为扩建校舍发起募捐，张福运首捐大洋1000元，以示推倡。

张福运曾任北洋政府交通部航政司司长、北京交通大学校长，后出任国民政府财政部关务署署长，成为清末以来的中国海关的第一任华人关长，任内主持收回了失去近百年之久的中国关税自主权及海关管理权，实现了海关国有化，为中国海关正本清源做出卓越贡献。